自然豊かだ豊富な良質の水を使い、地域の材料を生かし、仕込みからすべてを一貫生産で醤油、味噌等を製造しています。もろみは１年以上の年月をかけて、天然醗酵で熟成させ「まるは」の商標で販売しております。

古きものと新しいものを融合させた商品づくり、お客様のニーズに細かく答えることのできる商品づくりを目指してます。